Curso de Doces Finos Gourmet

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Classificação 4,18 de 5
4,18 de 5 e 17 avaliações
  • Garantia de 7 dias
  • Certificado de conclusão
  • Bem avaliado
  • Estude do seu jeito e em qualquer dispositivo
  • 46 aulas e 4 horas de conteúdo original
  • +1600 estudantes
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Transforme sua paixão pela confeitaria em um negócio de sucesso com o Curso de Doces Finos Gourmet! Aprenda técnicas profissionais de temperagem de chocolates, preparo de recheios sofisticados e montagem de doces irresistíveis. Destaque-se no mercado, conquiste clientes e ofereça delícias exclusivas que vão impressionar e encantar. Inscreva-se agora e comece sua jornada!

Informações do Conteúdo

Módulo 1 - Início

  • Aula 1 – Apresentação
  • Aula 2 – Apostila com Receitas Descritas
  • Aula 3 – Higiene

Módulo 2 – Temperagem

  • Aula 4 – Temperagem Chocolate Branco por Tablagem
  • Aula 5 – Temperagem Chocolate ao Leite por Adição
  • Aula 6 – Temperagem Chocolate Meio Amargo – Adição em Banho Maria

Módulo 3 – Preparo dos Recheios

  • Aula 7 – Recheio de Camafeu
  • Aula 8 – Brigadeiro de Damasco
  • Aula 9 – Brigadeiro Branco
  • Aula 10 – Brigadeiro de Coco
  • Aula 11 – Recheio de Pistache
  • Aula 12 – Recheio de Ninho
  • Aula 13 – Doce de Leite
  • Aula 14 – Brigadeiro de Queijo
  • Aula 15 – Recheio de Champagne
  • Aula 16 – Recheio de Cereja
  • Aula 17 – Recheio de Caramelo Salgado
  • Aula 18 – Maracujá Trufado
  • Aula 19 – Ganache de Limão
  • Aula 20 – Recheio Trufa de Chocolate
  • Aula 21 – Recheio Trufa de Cereja
  • Aula 22 – Brownie
  • Aula 23 – Praliné de Nozes
  • Aula 24 – Trabalho com Pasta Americana

Módulo 4 – Preparo dos Doces

  • Aula 25 – Camafeu de Nozes
  • Aula 26 – Olho de Sogra
  • Aula 27 – Olho de Sogro (Damasco com Coco)
  • Aula 28 – Bombom de Damasco
  • Aula 29 – Bombom de Morango
  • Aula 30 – Surpresa de Uva
  • Aula 31 – Trufa de Maracujá
  • Aula 32 – Copinho de Chocolate com Ganache de Limão
  • Aula 33 – Copinho de Chocolate Branco com Mousse de Pistache
  • Aula 34– Copinho de Doce de Leite com Pralliné de Nozes
  • Aula 35 – Brigadeiro de Caramelo Salgado com Pérolas
  • Aula 36 – Rosas de Brigadeiro
  • Aula 37 – Mini Brownie
  • Aula 38 – Coração Romeu e Julieta
  • Aula 39 – Cereja Caramelizada
  • Aula 40 – Trufa de Cereja
  • Aula 41 – Brigadeiro de Champanhe com Suspiros
  • Aula 42 – Mini Verrine de Pistache e Geleia Frutas Vermelhas

Módulo 5 – Dicas e Finalização

  • Aula 43 – Armazenamento e Validade
  • Aula 44 – Dicas de Embalagens
  • Aula 45 – Como Precificar e Criar Pacotes de Ofertas
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Curso de Doces Finos Gourmet: Conquiste a Arte da Confeitaria Sofisticada e Encante Seus Clientes!

Se você sonha em transformar sua paixão pela confeitaria em um verdadeiro negócio de sucesso, o Curso de Doces Finos Gourmet é a oportunidade que você estava esperando. Aqui, reunimos todas as técnicas e segredos para que você aprenda a criar doces que não apenas satisfaçam o paladar, mas que também se tornem verdadeiros objetos de desejo.

O que você vai aprender:

  1. Técnicas de Temperagem: Domine a arte da temperagem de chocolates, seja branco, ao leite ou meio amargo. Aprenda a criar texturas e brilhos perfeitos que deixarão seus doces irresistíveis.

  2. Preparo de Recheios Sofisticados: Descubra como fazer recheios que encantam, incluindo camafeu, brigadeiro de damasco, caramelo salgado e muitos outros sabores que vão surpreender.

  3. Montagem de Doces Finos: Aprenda a criar versões sofisticadas de doces clássicos, como camafeu de nozes, bombons de morango e trufas de cereja. Cada criação será planejada para deixar uma impressão duradoura em seu público.

  4. Dicas para Embalagem e Precificação: Além de receitas, você também receberá orientações valiosas sobre como embalar seus produtos para garantir que cheguem perfeitos a seus clientes, além de aprender a precificar suas delícias de forma competitiva.

Por que escolher este curso?

  • Produto de Alto Valor Agregado: A demanda por doces finos é crescente, principalmente em eventos e como presentes especiais. Por isso, esse mercado representa uma excelente oportunidade para quem deseja investir em um negócio lucrativo.

  • Diferenciação no Mercado: Ao aprender técnicas e sabores únicos, você terá a chance de se destacar em um mercado competitivo, atraindo clientes que valorizam a sofisticação e a qualidade.

  • Certificação Profissional: Ao concluir o curso, você receberá um certificado que atesta suas habilidades e conhecimentos, agregando credibilidade ao seu trabalho.

Vantagens do Curso de Doces Finos Gourmet:

  • Acesso Vitalício e Aulas Didáticas: Com um conteúdo elaborado com atenção e cuidado, o curso é adaptável para todos os níveis, desde iniciantes até confeiteiros que buscam aprimorar suas técnicas.

  • Testemunhos de Sucesso: Muitas alunas estão aplicando o que aprenderam e já conquistaram um aumento significativo em suas encomendas e clientes. O conhecimento adquirido no curso tem gerado resultados reais e satisfatórios.

  • Fácil Acesso para Todos: Não importa o seu nível de experiência; o curso foi desenvolvido para que qualquer pessoa possa aprender e brilhar no mundo da confeitaria.

  • Desenvolvimento e Crescimento: Se você já atua na área ou está começando, este curso oferece a oportunidade ideal de evoluir e se tornar uma especialista em doces finos.

Se você está pronta para dar o próximo passo na sua carreira e se destacar no mercado, inscreva-se agora e comece a transformar sua cozinha em uma verdadeira fábrica de delícias sofisticadas. Encante seu público e viva a paixão pela confeitaria como nunca antes!

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Perguntas Frequentes

O que é e como funciona o certificado de conclusão digital?

Alguns cursos online oferecem um certificado digital de conclusão. Alunos podem emitir esse certificado ao final do curso ou entrando em contato com o autor ou autora. Esses certificados podem ser compartilhados em redes sociais como o LinkedIn e inseridos em informações curriculares.

Tenho interesse neste curso, como posso comprar?

Para comprar este curso, clique no botão "Comprar". Lembre-se de que nem sempre o curso estará disponível para compra, por isso garanta sua vaga enquanto a escrição estiver aberta.

Como funciona o prazo de garantia?

O prazo de garantia é o período que você tem para pedir o reembolso integral do valor pago pela sua compra, caso o produto não seja satisfatório. Assim que solicitado, seu reembolso será processado automaticamente pela plataforma de pagamento. Para pagamentos com boleto bancário, você precisa preencher uma conta bancária para receber o dinheiro. O valor poderá ser identificado em sua conta no período estabelecido. Já o estorno da fatura do cartão de crédito varia de acordo com o meio de pagamento e pode ocorrer na fatura atual ou na seguinte.

Como faço para acessar?

Após a confirmação de pagamento do seu pedido você receberá um e-mail contendo todos os dados e informações para acessar a sua área restrita. A liberação é imediata! Ao fazer o seu login você já pode iniciar o curso e assistir as vídeo aulas completas e baixar os arquivos disponíveis agora mesmo. Você pode estudar quando e onde quiser pelo seu computador, tablet ou celular.

Em quanto tempo vou aprender?

Depende do seu ritmo e cada aluno tem um tempo de aprendizado diferente. Se você dedicar algumas horas por semana, pode terminar mais rápido. Se você já tem alguma base no assunto, pode aprender mais rápido. Se for iniciante, talvez precise de mais tempo. O curso é estruturado para um aprendizado eficiente. Lembre-se que finalizar o curso é um marco, mas o conhecimento se consolida com a aplicação prática ao longo do tempo.

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